مسوولان ریاست صحت محیطی وزارت صحت عامه در ناحیه چهارم شهر کابل، بهمنظور پیشگیری از بیماریهای ناشی از غذاهای کنار جاده، برنامه آگاهیدهی عامه برگزار نمودند
هدف از برگزاری این برنامه، ارتقاء سطح آگاهی شهروندان در مورد رعایت اصول صحی هنگام تهیه، خرید و مصرف مواد غذایی بود. در جریان این برنامه، مسوولان ریاست صحت محیطی پیامهای آگاهیدهی را به شهروندان ارائه نموده و از آنان خواستند مواد غذایی را تنها از فروشندگانی خریداری کنند که اصول صحی را رعایت میکنند.
همچنان، به فروشندهگان هشدار داده شد تا به نگهداری صحی مواد غذایی، پاکی آشپزخانهها، ظروف و محل نگهداری مواد غذایی و نیز محافظت مواد غذایی از گرد و غبار و مگسها توجه جدی داشته باشند تا از صحت جامعه محافظت شده و از بروز بیماریها جلوگیری شود.
از سویهم، مسوولان ریاست صحت محیطی بر نگهداری صحیح غذاهای گرم و سرد تأکید کرده و به شهروندان توصیه نمودند که در صورت مشاهده علایم اسهال، استفراغ، تب یا درد شدید شکم، بدون تأخیر به نزدیکترین مرکز صحی مراجعه کنند.
